Ausschankweine - Wine by the glass  

Weingut THEODORUS 

„Die Weine vom Weingut THEODORUS stellen eine sehr gelungene Kombination aus Dichte und Zugänglichkeit dar. Als konzentrierte Weine mit kompakten Volumen könnte man sie bezeichnen, ohne fett und ausladend zu wirken. Sehr komplex in der Mineralik und vielschichtig in ihrer Aromaausprägung, die weit über nur fruchtiges hinaus geht. Kompliment für diese Leistung!!“ Martin Darting, Sensorikexperte

Mehrfach ausgezeichnet wurde das THEODORUS Wein- und Sektgut aus Hainfeld in der Pfalz, das nun auch als ökologisch zertifiziertes Weingut überzeugt. 

Weingut KREBS-GRODE

Das Handwerk des Winzers ist mehr als ein Beruf, es ist eine Lebenseinstellung.“ Nach diesem Motto lebt und arbeitet die Familie Krebs, die mit leidenschaftlicher Hingabe und Begeisterung die aus sechs Generationen gewachsene natürliche Lebensgrundlage ihrer rhein-hessischen Weine naturnah und nachhaltig auch für die Zukunft erhalten will. Die Vielfalt und die Unterschiedlichkeit der Terroirs in Verbindung mit dem handwerklichen Geschick sind der Ursprung für starke Charakterweine und schmackhafte Cuvées aus Eimsheim. Behutsamkeit und ein sensibles Gespür für die individuellen Ansprüche jeder einzelnen Rebsorte bilden die Voraussetzung für ihre unverwechselbaren, authentischen Weine. Daher kann das Weingut Krebs-Grote zahlreiche Auszeichnungen bei verschiedenen Wettbewerben (LWK, AWC, Mundus Vini) vorweisen.

Weingut PLATZ

Bereits seit 250 Jahren betreibt die Familie Platz Weinbau. Johannes Platz war Küfer und Bürgermeister in St. Martin, Pfalz. Er legte den Grundstein für das heutige Weingut. Als Familienbetrieb werden die Weinberge ausschließlich selbst bearbeitet, sodass auf die jeweiligen jahrgangs- und wetterbedingten Ereignisse individuell reagiert werden kann. Dadurch entstehen frische und charaktervolle Weine, die überzeugen.
Durch eine naturnahe Düngung, eine Begrünung jeder zweiten Rebgasse mit einer Vielzahl verschiedener Gräser und Kräuter werden nicht nur ein wichtiger Lebensraum für Nützlinge geschaffen, sondern auch gesunde und vitale Reben gesichert, die die hervorragende Qualität der Weine garantieren.